Paris: Hotel Jeanne d’Arc (**) 3, rue de Jarente, 75004 Paris (+33 1 48 87 62 11): Preiswertes sehr gemütliches Hotel in le Marais, von amerikanischen Besuchern beliebt (früh buchen)
	Lyon: Chateau de Pizay (****), 69220 Saint Jean d'Ardières, Tel: +33 4 74 66 51 41, wunderbares Schlosshotel, mitten Beaujolais Region, 40 km nördlich von Lyon, 5 Minunten von der A6, gutes Preisverhältnis
	Lyon: Hotel Carlton (***) 5, rue Jussien, 69002 Lyon (+33 4 78 42 56 51): Viel Charme, auf der Presq´ile

Restaurants:

	Strasbourg: L’Atable 77, Grande’rue, 67000 Strasbourg (+33 3 88 32 23 37): nettes, gutes Restaurant im Stadtzentrum, nicht touristisch (also kein Choucroute)
	Lyon: Le Passage 8, rue Plâtre, 69001 Lyon (+33 4 78 28 11 16): Kunstszene von Lyon, auf der Presqu’ile
	Lyon: La Voute Chez Léa, 11 place Antonin Gourju, 69002 Lyon (+33 4 78 42 01 33): typischer Bouchon Lyonnais
	Paris: le Café du Commerce, 51 rue du Commerce, 75015 Paris (+33 1 45 75 03 27): typische Pariser Brasserie mit gutem Preis-Leistungsverhältnis